O Projeto Entrevero Cultural: Expressões do Sul prevê apresentações de danças do folclore gaúcho e música instrumental. Serão 06 presentações em local público com entrada gratuita em municípios a serem escolhidos. Fazem parte deste Projeto: a Orquestra de Teutônia e o Grupo Os Gaudérios.
Orquestra de Teutônia:
A Orquestra de Teutônia é conhecida no sul do Brasil pelo seu repertório sempre atualizado, pela vibração, energia e balanço impostos pelos instrumentistas que fazem o público vibrar, dançar e se emocionar. No repertório, o que há de melhor da MPB, Jazz, temas musicais do cinema mundial, música Latino-Americana e folclore (gaúcho, alemão e italiano). Por tudo isso é que a Orquestra de Teutônia é tão requisitada e por onde passa, deixa a marca da excelência musical inspirada nas grandes orquestras de Glenn Miller, Ray Conniff, James Last e Perez Prado, com um grande diferencial: o balanço brasileiro que proporciona um espetáculo diferenciado, moderno e inovador.
Os Gauderios:
Os Gaudérios é um grupo de projeção folclórica e possui atualmente vários blocos de Danças e todos com música ao vivo. A dança é uma arte. É um conjunto de regras para realizar algo com perfeição. Exige habilidade e compromisso ao dedicar-se, todavia é uma forma coordenada, que carece de sentimento e ideias através do movimento corporal. Na maior parte dos casos, a dança, com passos cadenciados é acompanhada ao som e compasso de música e envolve a expressão de sentimentos potenciados por ela.